中国农产品供需形势分析
发布时间:2021-08-05 00:00:00 来源:农业农村部市场预警专家委员会

玉米:7月对2021/22年度中国玉米供需平衡表预测数据与上月保持一致。6月份,全国玉米生产气象条件总体适宜,其中东北地区玉米长势良好,华北地区播种出苗顺利。据中国气象局预测,7月份东北和华北产区气温和降水接近常年同期或偏高,水热条件对作物生长发育有利。国际方面,美国玉米产区气候条件改善,国际玉米价格高位回落,后期天气因素值得继续关注。 

大豆:72021/22年度中国大豆供需平衡表预测数与上月保持一致。6月份东北农区大部水热条件基本适宜,大豆长势总体良好;黄淮产区降水及时利于夏大豆播种出苗和幼苗生长,山东、河南、安徽等地大豆播种面积较上年度有所下降,总体符合此前预期。气象预报未来东北地区中西部、华北中部等地降雨较常年同期偏多,总体利于大豆生长发育。美国大豆已进入关键生长期,天气因素成为市场关注焦点,目前看对大豆生产实际影响不大,作物生长基本正常。近期美国和巴西大豆出口进度均有所放缓,预计2021/22年度全球大豆期初库存将高于此前预期,供需形势有所改善。 

棉花:7月对2021/22年度中国棉花供需平衡预测数据均维持上月不变。当前,新疆棉花大部处于现蕾至开花期,长江、黄河流域棉区大部处于第五真叶至现蕾期。全国棉区综合气象条件较适宜,但新疆6月中下旬部分棉区气温偏低导致棉花发育速度减缓,长江流域部分棉区强降水导致低洼棉田出现渍涝灾害,后期需继续关注棉花单产受到的实际影响。 

食用植物油:7月估计,2020/21年度中国食用植物油产量2903万吨,维持上月估值不变。夏收油菜籽集中上市,江苏、湖北、四川等7个主产省份新季油菜籽整体质量与上年持平,为近年来较好水平,基本符合预期。食用植物油进口量1023万吨,比上月估计值调增90万吨,主要是因为棕榈油、葵花籽油进口量高于此前预期,其中棕榈油上调50万吨,葵花籽油上调40万吨。本月预测,2021/22年度,中国食用植物油产量2957万吨,进口量850万吨,消费量3404万吨,均与上月预测值一致。随着国产新季油菜籽和进口大豆陆续压榨,以及油脂进口量增加,国内食用植物油库存逐步回升,加之消费进入传统淡季,供给阶段性偏紧格局得到缓解,价格在前期快速上涨后出现回落,后期预计仍有一定下跌空间,但仍将处于此前预测价格区间。 

食糖:7月对2020/21年度估计数和2021/22年度预测数暂不作调整。72日云南最后一家糖厂收榨,2020/21年度中国制糖生产结束。全国累计产糖1067万吨,比上年度同期增加25万吨,增幅2.4%,符合预期。据中国糖业协会统计,截至20216月底,累计销售食糖683万吨,比上年同期减少26万吨。据海关统计,截至20215月,2020/21年度中国进口食糖410万吨,同比增加228万吨,增长1.2倍;出口食糖8万吨,同比减少4万吨,减幅34%7月份,甘蔗进入拔节伸长期。据气象部门预测,7月广西以晴雨相间天气为主,降水过程较多,总体气象条件利于甘蔗伸长。随着暑期到来,传统食糖消费旺季开启,食糖销售将加快。后期将持续关注主产区气象条件变化,关注食糖进出口及国际糖价走势情况。